Крылышко или ножка? Chicken Kyiv!
Скучаете по тем временам, когда и трава была зеленей, и пломбир вкусней? Тогда вам в Chicken Kyiv! Новый ресторан семьи Димы Борисова приоткрыл двери для первых гостей и посетителей. Пока довозят посуду, милые кошелёчки для мелочи (обратите внимание, что все цены в ресторане указаны ещё и с копейками — вот куда можно приходить с гремящей копилкой монет!), допечатывают меню, уже немало приятных поводов заглянуть сюда на разведку. В Chicken Kyiv ресторатор Дима Борисов продолжает исследовать городскую кухню киевских холмов, но если КАНАПА охватывает дореволюционный период, то Chicken Kyiv остановился на временной отметке ресторанной эстетики 70-х. Chicken Kyiv — это обобщённая идиллия, ожившая картинка из книги о здоровой и полезной пище времён чешских полированных стенок, домашних выставок хрусталя и сервизов, киевского добродушия и буйно цветущих свечек каштана. С той лишь разницей, что филе осетра, чёрная икра, террины и киевский торт без грамма арахиса…